紅辛み大根

この紫色は紅辛み大根です。

実は、紅大根の甘酢漬けを作るつもりだったのが家に着いてよ～く見ると・・・・・紅辛み大根？？？

どうやって食べればいいの～～～　
調べてみると、やっぱり薬味のようなので、冷凍にしていたお正月の玄米餅を焼いて絡めてみました。

辛いけど、その辛さがとてもマイルドで上品なお味でしたよ。

デパートの八百屋さんに行くと他にもありました赤い大根、三浦産のサラダ大根というのが赤でした。
そのうち試してみますね。

みなさんお買い物はよ～く見て買いましょう。

でも、たまにはこんな素敵な買い間違いはいいですよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　これが紅辛み大根です
　　　　　　　　大きさは手のひらでグーをしたぐらいでした