カップケーキ

卵も牛乳も使わない全粒粉と豆乳のカップケーキです。
もっとプ～ッと膨らむ予定でしたが、ご覧の通りいまいちの膨らみかたでした。
でも、お味は満足のいく出来栄えでした。　　

４年目になる連載の今年のテーマは「子どもの色彩絵画療法＆親子で作る簡単スイーツ」です。
（残念ながらこの連載、一般公開はされていないメルマガなので某企業の方しか見ることができません。）

最近は続けることの大切さを実感しています。

色彩絵画療法との出会いは、とても衝撃的でした。
カラーリストに満足がいかず模索しているときに「色彩自由自在」末永蒼生　に出会い、目からウロコでした・・・・・・・ あれから、随分たちましたね～

その後、色彩学校に通い子どものアトリエを担当することで、小児病棟での絵画療法が始まります。
連載は４年間アメリカに住んでいた頃、サンフランシスコの日本人向けフリー雑誌で１年間の連載をしていました。　それがきっかけで、今の連載が続いています。

続けてきたことで、いろんな人との出会いがあり今があります。

有り難いですね～　　　　　　感謝


住まいの近くに大きな公園があって、天気のいい日は簡単なお弁当と本を持って出かけています。
四季折々に沢山の花が咲いてとても綺麗な公園なんですよ。