一年前に漬けた梅酒がジャムになりました。
種を取った梅をお鍋に少しの水と少しのお砂糖を足してグツグツ煮ただけのジャムです。
酔っ払いそうな梅ジャムの出来上がり・・・・・・美味しい～ （＾－＾）
最後の一杯です
去年漬けたばかりの梅酒です。
初めての体験でワクワクドキドキでしたが、とっても美味しい梅酒が一年間楽しめました。
残念だけど今年は梅酒が作れなかった・・・・・・・・
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